We duiken in deze aflevering in de geschiedenis van composteren in, en vragen ons af: wat is compost nu precies? Wie gebruikt het, waarom, en hoe doe je het goed – op kleine én grote schaal?
In deze aflevering graven we – letterlijk en figuurlijk – in de bodem. We ontdekken hoe compost tegelijk een bodemverbeteraar, meststof, kringloop én klimaatoplossing is.
Op bioboerderij De Dobbelhoeve wordt via het Interreg-project CLOSECYCLE samengewerkt met Natuurpunt om maaisel uit natuurgebieden te composteren en op hun akkers te composteren. Landbouwer Piet en Natuurpunt-medewerker Wim vertellen over hun samenwerking.
Boerderijcomposteren helpt om lokaal kringlopen te sluiten, is een manier van afvalverwerking en valoriseert reststromen, zorgt voor gezonde bodems en minder nood aan chemische meststoffen. Ontdek hoe Yves en Iris aan de slag gaan met composteren op hun boerderij in Mechelen (Nederlands Limburg).
In deze brochure focussen we op het eeuwenoude composteren en zoeken we een antwoord op de vraag: hoe kan een praktijk als composteren bijdragen aan bodemgezondheid en een klimaatrobuuste toekomst?