In deze eerste aflevering zoeken we uit hoe het komt dat een techniek die vroeger in grote delen van Europa werd beoefend, vandaag uit het zicht en uit het geheugen is verdwenen?
In deze aflevering vertrekken we van de kennis van de watermolenaars, niet alleen over hun molen, maar ook over hun omgeving. We vroegen molenaars en waterloopbeheerders wat maakt dat een watermolen duurzaam kan zijn.
Het landschap dat door een watermolen wordt beïnvloed strekt vaak ver uit. Onderzoekers en beheerders leggen ons uit hoe die watermolenlandschappen interessant zijn voor de toekomst.
